Đậm đà hương vị Ruốc Hàu Bavabi – Món quà thơm ngon từ biển cả

27 - 1 - 2022

Quảng Ninh là một trong những điểm sáng du lịch an toàn trong năm 2022. Du khách đến với Quảng Ninh không chỉ được ghé thăm kì quan thiên nhiên thế giới là Vịnh Hạ Long, các di tích lịch sử - du lịch tâm linh tại non thiêng Yên Tử, chùa Ba Vàng, trải nghiệm khu du lịch Quốc Tế Tuần Châu, Bảo tàng và Thư Viện Quảng Ninh...
Hơn thế nữa, tới Quảng Ninh, du khách còn "say mê" bởi món Ruốc Hàu (Chà bông Hàu) "độc nhất vô nhị". Là món quà của biển cả, đặc sản Vân Đồn - Quảng Ninh không đâu có được. Du khách nào đến đây, ai cũng phải tìm kiếm cho được ít nhất 1 lọ Ruốc Hàu để mua về làm quà cho cả gia đình và người thân.

Ghé thăm nhà máy sản xuất Ruốc Hàu Bavabi
Nếu bạn yêu thích Hàu - món hải sản cực giàu dinh dưỡng thì chắc chắn phải tới Vân Đồn - Quảng Ninh. Một trong những vựa Hàu lớn nhất cả nước với sản lượng 70.000 tấn/năm. Và hiện nay, Bavabi chính là đơn vị số 1 về chế biến Hàu tại Việt Nam.

Khi đến với Quảng Ninh, bạn có thể ghé thăm nhà máy chế biến đặt tại Đông Trung - Đông Xá - Vân Đồn - Quảng Ninh. Nơi tạo ra những món quà mang đậm "chất địa phương", là đặc sản mà ai đã từng một lần thường thức cũng không thể nào quên được.

Tại đây, với BAVAFarmstay bạn có thể tham gia du lịch trải nghiệm đặc biệt tại các vùng nuôi của Bavabi. Bạn sẽ được ghé thăm các khu nuôi trồng Hàu được quy hoạch và kiểm soát bởi Bộ Nông nghiệp và Phát Triển nông thôn. Được trảighiệm ẩm thực với các món ăn từ Hàu trên các làng chài.

Đặc biệt hơn cả, bạn sẽ còn được ghé thăm các quy trình sản xuất ruốc Hàu của Bavabi. Được tận mắt nhìn thấy những trang thiết bị, máy móc hiện đại... Những thứ mà ở bên ngoài khó mà có cơ hội nhìn thấy.
Ruốc Hàu Bavabi - OCOP 5 sao đặc sản Vân Đồn – Quảng Ninh
Du lịch trải nghiệm, khám phá luôn đi liền với thường thức ẩm thực. Tại Quảng Ninh có rất nhiều món ngon mà bạn nhất định phải thử để khi trở về sẽ không cảm thấy luyến tiếc. Cụ thể như: hải sản tươi sống, chả mực, chả cá, nem chạo, chả rươi...
Còn để nói về đặc sản - xứng đáng chất lượng điểm 10 để mua làm quà cho mọi người thì chắc chắn nên chọn Ruốc Hàu. Ruốc được làm từ những con Hàu sữa cực kì giàu dinh dưỡng như Protein, Kẽm, Canxi, DHA & EPA... Là sản phẩm tốt cho sức khỏe. Đạt chứng nhận OCOP cao nhất - 5 sao nhiều năm liền của tỉnh Quảng Ninh.

Ruốc Hàu Bavabi là món quà tặng phù hợp với tất cả du khách gần xa. Những lọ ruốc Hàu được đóng gói trong lọ thủy tinh nhỏ gọn, đẹp mắt, sang trọng. Bạn sẽ không phải lo lắng về chất lượng sản phẩm, thời gian bảo quản - hạn sử dụng, điều kiện vận chuyển... như những món ăn khác.
Sản phẩm không sử dụng chất bảo quản, không sử dụng mì chính, không sử dụng chất phụ gia. Khác biệt hoàn toàn với những món ruốc thông thường. Ruốc Hàu được tiệt trùng 100% theo công nghệ Nhật Bản. Có thể để ở nhiệt độ thông thường lên tới 12 tháng mà chất lượng không đổi.
Ruốc Tép Bavabi sử dụng tiện lợi và giàu dinh dưỡng
Ngoài ruốc Hàu thì ruốc Tép Bavabi cũng là một trong món đặc sản được du khách cực kì yêu thích. Không chỉ mua về làm quà mà các mẹ, các chị có thể mang theo một lọ ruốc theo suốt chuyến đi của mình. Có thể kẹp với bánh mì ăn sáng, ăn kèm với xôi, cháo, súp. Hoặc ăn kèm cơm nắm, cơm nóng cực tiện.

Ruốc Tép Bavabi được đóng trong hộp tiêu chuẩn. Chỉ cần mở nắp hộp ra thôi là mùi Tép đặc trưng đã tỏa ra thơm nức. Dù có đi du lịch xa hay dài ngày mà có lọ ruốc Tép cũng không lo bị đói. Trẻ nhỏ hay người lớn cũng đều sử dụng được.
Protein có trong Tép còn nhiều hơn cả Protein trong thịt bò, heo, gà. Đặc biệt là lượng Canxi rất dồi dào. Ruốc Tép Bavabi với thành phần nguyên liệu Tép lên tới 60%. Là một món quà dinh dưỡng, mang đậm chất của miền biển Vân Đồn – Quảng Ninh vô cùng ý nghĩa và thiết thực.
Ruốc Cá, ruốc Bề Bề và ruốc Ngao 2 cùi từng sợi thơm ngon, mềm mịn
Nếu bạn thích đổi vị thì có thể mua thêm các sản phẩm ruốc hải sản khác của Bavabi. Bao gồm ruốc cá Thu, chà bông Tôm Tít (Bề Bề), ruốc Ngao 2 cùi... Tất cả đều là những sản phẩm đạt chứng nhận OCOP của tỉnh Quảng Ninh. Được sản xuất dựa trên công nghệ hiện đại, bảo đảm chất lượng và an toàn thực phẩm.

Ruốc hải sản Bavabi với từng sợi ruốc thơm ngon, mềm mịn, giàu dinh dưỡng. Hơn nữa còn tiện sử dụng cho khách du lịch. Có thể mang theo bên người để ăn sáng, ăn trưa, ăn tối. Hoặc mua về làm quà cho mọi người ở nhà. Và chắc hẳn ai nhận được món quà đặc sản này cũng cực kì vui vẻ và yêu thích.
Khi đến với Quảng Ninh, bạn có thể ghé thăm các BAVAGift với hệ thống Kiost cung cấp các sản vật địa phương để mua các sản phẩm ruốc Bavabi. Hoặc liên hệ với hotline 0971.900.688 để nhận được sự tư vấn và hỗ trợ địa chỉ khi mua hàng.

Trung tâm TTXTDL Quảng Ninh