Thứ Sáu, Tháng Tư 28, 2017

Béo ngậy nem hàu sữa Thái Bình Dương

Trong chuyến công tác tới xã Bản Sen (Vân Đồn), chúng tôi được chiêu đãi nhiều món ăn ngon từ hàu. Nhưng món ăn ấn tượng nhất vừa giữ được vị thơm ngon, vừa...

Một ngày rong chơi chợ trời ở Hạ Long

Du khách tới Hạ Long không thể không ghé qua các khu "chợ trời". Tại đây hải sản vừa mới đánh bắt còn tươi nguyên sẽ được đem bán ngay trên bờ với giá...

Đặc sản Quảng Yên: Tôm bò Liên Vị

Du khách, nhất là du khách yêu thích khám phá ẩm thực có dịp về xã Liên Vị (TX Quảng Yên) không thể không thưởng thức tôm bò (hay còn gọi là gỏi tôm)...

Đặc sản Hoành Bồ: bánh tam giác mạch

Chỉ nghe cái tên thôi đã đủ háo hức và tò mò bởi nhiều người vốn xưa nay chỉ biết tam giác mạch là loài hoa đẹp mới được gieo trồng lần đầu tiên...

Chả cá nhạc, bình dân mà say lòng thực khách

Khó chế biến, “ngoại hình” xấu làm không ít người kinh sợ nhưng cá nhạc lại là nguyên liệu lý tưởng để chế biến món đặc sản, làm say lòng thực khách. Đó là...

Món ngon khó cưỡng: cá suối Bình Liêu

Tới Bình Liêu dịp tháng giêng, tháng hai du xuân trảy hội, khám phá cảnh quan miền biên viễn, du khách sẽ được tham quan các ngọn thác, con suối đẹp trong lành. Không...

Tại sao chả mực Hạ Long lại ngon hơn chả mực vùng miền khác?

Nhắc đến Hạ Long người ta không chỉ là đơn giản biết đến những vẻ đẹp thiên nhiên, danh lam thắng cảnh hùng vĩ được cả thế giới công nhận. Mà người tiêu dùng...

Món ngon Quảng Ninh: cá bống sú kho lá ổi

“Có cá đổ vạ cho cơm”, người Quảng Ninh hay nói trêu nhau khi mâm cơm có món cá, đặc biệt cá bống kho lá ổi. Trời xuân mưa rét, đĩa cá kho thơm lừng...

Đi Bình Liêu, nhớ mua miến dong làm quà

Kết tinh từ miền đất núi Bình Liêu - địa phương còn nhiều khó khăn, thiếu thốn, miến dong Bình Liêu được biết đến là một trong những sản phẩm nông sản nổi bật...

Sam biển Quảng Yên

Sam biển Quảng Yên ngon bổ dưỡng không chỉ nổi tiếng về giống sam to mà người làm sam cũng rất công phu khi chế biến chúng. So với tôm, cua... thì sam không...