Ngày 29/5, Quảng Ninh đã chứng kiến một bước tiến quan trọng trong ngành du lịch khi nhà hàng Nan n Kabab ở TP Hạ Long trở thành nhà hàng đầu tiên tại tỉnh này đạt chứng nhận Halal quốc gia. Chứng chỉ Halal do Trung tâm Chứng nhận Halal Quốc gia – Halcert cấp, là một phần trong bộ tiêu chuẩn TCVN 14230:2024 về du lịch thân thiện với người Hồi giáo, giúp nhà hàng đáp ứng yêu cầu cao về chất lượng và dịch vụ cho cộng đồng Hồi giáo.

Nhà hàng Nan n Kabab chuyên phục vụ các món ăn đặc trưng của Trung Đông, như kebab, cơm pilaf, cà ri, bánh mì naan, với nguyên liệu tươi ngon và gia vị đặc trưng. Các món ăn đều tuân thủ nghiêm ngặt các quy định Halal, không sử dụng cồn, và đảm bảo quá trình chế biến đúng chuẩn đạo Hồi, mang lại trải nghiệm ẩm thực an toàn và hợp pháp cho du khách Hồi giáo. Nhà hàng còn được thiết kế không gian ấm cúng, mang đậm bản sắc văn hóa Hồi giáo, cùng đội ngũ nhân viên phục vụ thân thiện và chuyên nghiệp.

Chứng nhận Halal giúp Nan n Kabab mở ra cơ hội lớn trong việc thu hút du khách quốc tế, đặc biệt là từ các quốc gia Hồi giáo. Đây cũng là một phần trong chiến lược phát triển du lịch của Quảng Ninh, hướng đến xây dựng các điểm đến đa dạng, thân thiện và hội nhập với tiêu chuẩn quốc tế. Nhà hàng sẽ tiếp tục kết nối với các dịch vụ du lịch Halal, từ lưu trú đến mua sắm, giúp du khách Hồi giáo có những trải nghiệm trọn vẹn tại Quảng Ninh.

Với tiêu chuẩn Halal quốc gia, Quảng Ninh không chỉ nâng cao giá trị du lịch mà còn khẳng định vị thế của mình trên bản đồ du lịch quốc tế. Đây là một bước đi quan trọng trong việc đón đầu xu hướng du lịch Hồi giáo, mở rộng thị trường khách quốc tế, đồng thời thể hiện cam kết xây dựng môi trường du lịch thân thiện và bền vững.

Trung tâm VHTT & XTDL Quảng Ninh