5月29日，广宁省旅游业迎来了一个重要的发展里程碑：位于下龙市的Nan n Kabab餐厅成为该省首家获得国家清真（Halal）认证的餐厅。
该清真认证由国家清真认证中心（Halcert）颁发，属于越南国家标准TCVN 14230:2024——面向穆斯林游客的友好旅游服务体系的一部分，旨在帮助餐厅满足穆斯林群体对食品质量和服务的高标准需求。

Nan n Kabab 餐厅专注于提供中东特色美食，如烤肉串（kebab）、抓饭（pilaf）、咖喱、naan 面包等，采用新鲜食材和独特香料。所有菜品均严格遵循清真（Halal）规定，不使用酒精，确保烹饪过程符合伊斯兰教法，为穆斯林游客带来安全合法的美食体验。
此外，餐厅还特别打造了温馨、富有伊斯兰文化特色的用餐环境，配备热情专业的服务团队，为宾客营造舒适友好的就餐氛围。

清真认证为 Nan n Kabab 餐厅带来了吸引国际游客，特别是来自穆斯林国家游客的重要机遇。这也是广宁省旅游发展战略的一部分，旨在打造多元化、友好并与国际标准接轨的旅游目的地。未来，餐厅将继续与清真旅游相关服务联动，包括住宿、购物等，为穆斯林游客在广宁带来完整而舒适的旅游体验。

通过获得国家级清真标准，广宁不仅提升了自身旅游价值，更在国际旅游版图上巩固了地位。这是广宁积极迎接伊斯兰旅游趋势、拓展国际市场、并展示其建设友好可持续旅游环境承诺的重要举措。

广宁文化信息与旅游促进中心